Zutaten

• 400ml Apfelwein
• 1 Packung Bourbon-Vanille Aroma Paste (5gr)
• 200g Gelierzucker

Zubereitung

Schritt 1:
Den Apfelwein in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Schritt 2:
Das Aroma zugeben und unterrühren, dann langsam unter Rühren den Gelierzucker zugeben und die Masse 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 3:
Ein Einweckglas mit 400 ml Volumen mit heißem Wasser ausspülen und die Flüssigkeit hinein füllen.

Schritt 4:
Das Glas sofort schließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Schritt 5:
Das Gelee auskühlen lassen und im Kühschrank fest werden lassen.